آرشیو آشپزی در وبلاگ تکنولوپ

خورش لوبیا سبز یکی دیگر از خورش های معروف ایرانی است که هواداران زیادی هم دارد. این خورشت هواداران زیادی دارد هم از جانب گوشت خواران و هم از جانب گیاه خواران. این خورش خوشمزه را می توان به دو صورت، برای گیاه خواران و گوشت خواران، طبخ کرد. لوبیا سبز سرشار...

وقتی پای غذاهای شمالی در میان است، عطر و طعم آن ها از فاصلۀ دور هم احساس می گردد. یکی از برترین غذاهای گیلانی پنیر برشته است. پنیر برشته که به املت گیلانی هم معروفیت پیداکرده است، از غذاهای اصیل منطقۀ شرق گیلان است. املت گیلانی را به عنوان یک وعدۀ مقوی...

لوبیا کباب رشتی یکی از غذاهای پرطرفدار و محلی استان گیلان است که طرفداران بسیار زیادی را در سراسر دنیا دارد.

بلک فرایدی فرصتی بی نظیر برای تهیه تجهیزات سفر با قیمت های مناسب است. از کوله پشتی و چادر گرفته تا گجت های تکنولوژیک و لباس های مخصوص را می توانید با تخفیف های ویژه تهیه کنید.

کوفته برنجی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است. اما در طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری خبری از روش سنتی درست کردن این غذا نخواهد بود. این غذا با استفاده از مواد و روش پختی متفاوت نسبت به آنچه که ما ایرانیان انجام می دهیم، تهیه شده و در نهایت طعم متفاوت تری دارد....

غذاهای ایرانی تنوع زیادی دارند و برخی از آن ها در شهرهای ایران با دستور پخت متفاوتی تهیه می شوند. آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طعم فوق العاده ای داشته و اغلب ما از خوردن آن لذت می بریم. در شهر قم آبگوشت را با مواد اولیه خاصی تهیه می کنند...

چیزبرگر یکی از محبوب ترین فست فودها در سراسر دنیا محسوب می گردد. این غذای مجذوب کننده از گوشت چرخ نموده درست می گردد و با درست کردن آن در خانه، از سلامت بیشتر این غذای خوشمزه اطمینان پیدا خواهید کرد. حال، اگر دوست دارید تا با طرز تهیه چیزبرگر آشنا شوید،...

سرکه سوشی یکی از چاشنی های بسیار متداول در غذاهای آسیایی، ژاپنی و چینی است که به طور معمول برای طعم دادن به به کار می رود. هر چند سرکه سوشی را به راحتی می توانید از فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید اما درست کردن سرکه سوشی در خانه هم کار راحتی است و در کمترین...

پیاز سرخ کرده از محبوب ترین و ضروری ترین مواد اولیه بسیاری از غذاهای ایرانی است.

خبرنگارانـ در روز هایی که به نوروز نزدیک می شویم، پخت شیرینی های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می افتند. شیرینی های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی برفی...

خبرنگارانـ غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر هوادار و مقوی هستند.

جاذبه ها/ براساس آخرین خبرهای واصله و گزارش های منتشر گشته، کلفتیکو یکی از خوش طعم ترین غذاهای قبرس است.

درست کردن هر روزه صبحانه و میان وعده برای مدرسه یا اداره کار راحتی نیست اما اینجا با یک ایده خوشمزه و بین المللی روبرو هستید. خوراکی که با رعایت تمام ترفندهایش حتما عالی می گردد.

این غذا روش خوبی برای تهیه پیتزا است مخصوصا زمانی که شما زمان کافی برای تهیه نان پیتزا ندارید و می خواهید یک پیتزا سالم و خانگی داخل ماهیتابه تهیه کنید.

اضافه کردن پنیر گودا به یک پاستا ساده، می تواند نتیجه خارق العاده ای را به همراه بیاورد. فقط تصور کنید طعم پاستای خامه ای شما در کنار تکه های پنیر چقدر می تواند متفاوت باشد. ما این بار سراغ پاستا پنه محبوب رفته ایم، تا یک ترکیب خاص را با آن بسازیم. برای...

برای افرادی که به کشف غذاهای بومی و سنتی منطقه ها مختلف ایران علاقه مند هستند، دمی یارما می تواند جذابیت زیادی داشته باشد. امروز به سراغ یکی از غذاهای محلی اردبیلی رفته ایم که نام آن دمی یارما یا همان بلغور پلو اردبیلی است. یارما در زبان ترکی آذری به بلغور...

دختر لوس بی شباهت به کال کباب، پیش غذای معروف گیلان نیست.

کشک کدو یکی از غذاهای محلی کرمان است که علی رغم خوشمزگی و مقوی بودنش، طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این در اصل با استفاده از کدو سبز تهیه می شود. اما شما می توانید کشک کدو را به روشی دیگر و به سبک مازندرانی نیز تهیه کنید. در این کشک کدو از کدو حلوایی به جای کدو...

در این گزارش ترفندی برای پاک کردن لکه های عرق زرد پیراهن سفید را بخوانید.

در گزارش زیر طرز تهیه هویج شکم پر با سالاد الویه را به شما آموزش می دهیم.